生菜卷

用量

豆皮

一张

生菜

四片

豆瓣酱

适量

图片

说明

步骤一

步骤一

所有的食材准备好

步骤二

步骤二

烧开一锅水，加点盐，豆皮放进去汆烫，捞出控干水

步骤三

步骤三

将豆皮摆在案板上，抹上豆瓣酱

步骤四

步骤四

将生菜铺在上面，卷起来，稍微定型

步骤五

步骤五

切成小段食用

用量

生菜

4片

鸡蛋

1个

火腿

一片

番茄

1个

黄瓜

半个

图片

说明

步骤一

步骤一

鸡蛋加点盐打散，在锅里卷成厚蛋烧一根，火腿切厚厚的片，我是想着切厚一点，做好会好看，事实证明我是对的，切面很好看

步骤二

步骤二

鸡蛋你们怎么做都行哦，主要我是为了切面好看，所以卷了一根蛋烧，西红柿切片 黄瓜切片备用！肉类可以用煎鸡胸 牛排等等来替换哦，自行发挥！家里有的菜都能用上

步骤三

步骤三

保鲜膜铺在最底下，洗好的生菜擦掉水分，根部叠放在一起，上面铺一点藜麦饭，大家可以换成米饭 土豆 南瓜紫薯等提供碳水！

步骤四

步骤四

黄瓜片和番茄放上去，我放太多了，尽量放少点都集中在中间，后来包不住我又默默的去掉了些

步骤五

步骤五

一整根蛋烧切四段，上面放两段蛋烧就可以了哦，我后来只放了两个！本来打算把火腿放上去，结果包不住了，所以这个就这么包起来啦，火腿包在下一个卷里了

用量

鸡胸肉

4块钱

西红柿

1块钱

胡萝卜

1块钱

生菜

1块钱

玉米油

适量

图片

说明

步骤一

步骤一

准备好食材

步骤二

步骤二

将鸡胸肉切成长条，加入两勺生抽，一勺料酒，适量胡椒粉，花椒粉，搅拌均匀腌制10分钟；

步骤三

步骤三

腌制好之后，热锅加入玉米油，倒入鸡胸肉翻炒至微焦状；

步骤四

步骤四

将胡萝卜刨丝，放入锅中煮熟捞出；

步骤五

步骤五

生菜放入锅中煮熟捞出