陆川橘红

产地环境

橘红是一种中药材，被称为“南方人参”，民间更有“一片橘红一片金”的说法。陆川县南部地区的土壤含云母成分，适合种植橘红。为挖掘特色产业优势，有效提高山地资源利用率，确保橘红真正成为山区农民的“摇钱树”，陆川县鼓励和支持在县南成片种植橘红，发展特色农业，县政府还补助600元每亩，动员农民承包土地种植橘红。全县规划以良田镇石垌村为中心区，打造良田镇石垌村—清湖镇平安村—古城镇八角村为中心示范区的万亩连片橘红种植基地，古城、清湖、滩面、乌石、大桥、横山、良田7个乡镇为橘红种植重点乡镇。

产品特点

橘红为芸香科植物化州桔或橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。本品呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。陆川橘红已有1500多年的历史，是明清时期的进贡御品，它吸收了土壤中的礞石矿物质与镁元素，具有非常明显的药用价值。橘红是采用晒干或焙干的工艺而成，摘取未成熟的果实，用沸水略烫，割成几瓣，再除去果瓤及中果皮，用水润透，对折，以木板压制成形，焙干就制作完成。

药用功效

关于橘红的药用价值，文献中有大量记载，如《中药大辞典》曰：化州橘红“性味苦、辛、温，功能化痰、理气健脾、消食，治胸中痰滞，咳嗽气喘、呕吐呃逆、饮食积滞。”明朝李时珍《本草纲目》中记载：“橘红佳品，其瓤内有红白之分，利气、化痰、止咳，功倍于它药……其功愈陈愈良。”清朝《本草纲目拾遗》《中药大辞典》《中华人民共和国药典》（1990年版）载：“化橘红辛、苦、温，归肺脾经，具散寒、燥湿、利气、消痰功能。临床实践证明，对肺痨、支气管炎、长期胃痛、气痛、止咳化痰等有独特疗效。