1968年，毕业于四川医学院。
1982年，获华西医科大学医学硕士学位。
1982至今，在华西医科大学附一院工作。
1988年，获华西医科大学博士学位。
1988－1989年，在美国俄亥俄医学院外科作访问学者。
1992年，晋升为副教授。
1994年，升任博士生导师。
现任四川大学华西医院胃肠外科教授。
国际大学网络委员会副主席
中华医学会常务理事
卫生部肝胆肠研究中心学术委员会委员
中国医学科学院学术委员会委员
四川省科协副主席
四川省医学会副会长
四川省医学教育专业委员会主任委员
《四川大学学报（医学版）》主编
《中国普外基础与临床杂志》副主编
《中国现代医学杂志》副主编
《中国内镜杂志》副主编
《中国高等医学教育》副主编
《中华实验外科杂志》编委
《中华外科杂志》编委
《中华肝胆外科杂志》编委
《中华老年医学杂志》编委
《实用肿瘤杂志》编委等
坏死性胰腺炎；胰腺移植的基础研究
从事胰腺疾病及胰腺移植研究工作20余年，承担和完成了国家级、省部级和国际合作项目等多项课题，在胰腺炎病理机制及治疗方面，从早期胰腺微循环改变，小肠隐凹素和血管内皮细胞血管内皮粘着蛋白的表达，肠内营养支持对机体免疫功能的影响，中西医结合治疗等方面进行了深入探讨；在胰腺移植方面，进行了急性排斥反应分子生物学诊断，协同信号阻断，CTLA-41g基因导入及CTLA-41g与抗CD40LIg联合基因导入对免疫豁免影响的研究。研究取得巨大进展，在国内外学术刊物上发表论文60余篇，多次获得国家级、省部级科技进步奖，其中“胰腺微循环的基础应用研究”获卫生部科技进步一等奖，国家科技进步三等奖。已培养博士、硕士生多名。
正进一步深入探讨胰腺移植的可行性，进行猪胰肾联合移植模型的改进工作。
曹鸿峰，张肇达，刘续宝。成人网膜囊内淋巴管瘤1例。四川医学，2005,26（3）
贾鹏辉，张肇达。急性胰腺炎早期胰腺微循环的改变。中国普外基础与临床杂志，2005,12（1）
唐勇，张肇达，李建水，李敬东，魏永刚。外伤性脾破裂216例临床分析。华西医学，2004,19（3）
李全生，张肇达，刘续宝。胃肠道间质瘤的诊断和治疗。华西医学，2004,19（2）
李建水，张肇达，唐勇，侯明勇，魏江涛。新型同种异体猪全胰十二指肠移植模型的建立与评价。中华实验外科杂志，2004,21（5）
唐勇，张肇达，魏江涛，侯明勇，李建水。猪全胰十二指肠移植模型的改进。四川大学学报（医学版），2004,35（6）
伍晓汀，张肇达，赵小菲。重症急性胰腺炎的营养支持。中国普外基础与临床杂志，2004,11（3）
田伯乐，张肇达，刘续宝。遗传性胰腺炎的基础研究与临床诊治进展。中国普外基础与临床杂志，2003,10（6）
刘续宝，张肇达。慢性胰腺炎的手术治疗。中国普外基础与临床杂志，2003,10（6）
李全生，张肇达，陈晓理。实验性胰腺炎小鼠小肠隐凹素-4 mRNA表达变化的研究。四川大学学报（医学版），2003,34（1）
韩方海，张肇达，伍晓汀。改良Welch手术在低位直肠癌超低位前切术中的应用。中华胃肠外科杂志，2003,6（3）
唐诗彬，张肇达，蒋俊明。急性水肿性胰腺炎血管内皮细胞血管内皮粘着蛋白的表达及中药对其的影响。中华实验外科杂志，2003,20（4）
韩方海，张肇达，伍晓汀。支撑捆扎法回肠Pouch-直肠肌鞘内肛管--期吻合术。中国普外基础与临床杂志，2003,10（1）
唐诗彬，张肇达，蒋俊明。中药WPY对急性水肿性胰腺炎白细胞肌动蛋白的作用。四川大学学报（医学版），2003,34（1）
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田伯乐，张肇达，胡伟明.Peutz-Jeghers综合征的诊治（附11例报告）.四川医学，2002,23（1）
贾鹏辉，张肇达，周总光.WPY对小鼠实验性急性胰腺炎早期胰腺微循环改变的影响。华西医科大学学报，2001,32（1）
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田伯乐，张肇达，彭其芳。一期阑尾切除盲肠造瘘治疗结肠癌引起的闭袢性肠梗阻2例报告。中国普外基础与临床杂志，2001,8（1）
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韩方海，张肇达，董高宏。直肠癌术中盆腔大出血的预防和处理。外科理论与实践，2001,6（1）
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