西湖桂花

简介

桂花因其叶脉形如圭(圭为古代帝王诸侯举行礼仪时所用的玉器，上尖下方) 而称“桂”;因其材质致密，纹理如犀(犀牛毛极少，光滑坚固而韧)而称“木樨”;因 其分布于丛生岩岭间而称“岩桂”;因桂花香味浓郁，随风飘逸，而称“九里香”。

桂树为木樨科木樨属常绿阔叶乔木，株高可达15米，叶繁花密，叶革质，椭圆 形，两侧对生，每至中秋时节桂花盛开，花簇生叶腋呈聚伞花序，花有白、黄、金、橙 等色，花小如粟四出，香甜袭人。花期9～10月，核果蓝紫色，内有种子一枚，椭圆形， 4～5月成熟。

品种分类

桂花产于西湖的有金桂、丹桂、银桂、四秀桂 多种。

经济价值

西湖桂花，不仅可供观赏，且有经济价值。金桂、银桂香气浓郁，是加工调味品 的天然原料。桂花经加工腌制，胖和白糖，成了杭州市场上常见的“西湖糖桂花”，为西湖风味土产之一种。

培育与管理

1、扦插时间选择5月中旬至7月中旬夏插，或9月中旬至10月中旬秋插，两个时节做扦插安排；

2、苗床准备：（1）选用前作为水稻的轻壤质耕地作圃地，周围远离其它植物种植地至少200米；

（2）收集山上树林中的腐殖土，用敌克松对腐殖土喷洒消毒，在不断翻动下，使所有腐殖土都喷洒拌混有消毒液；

（3）要求床宽100－120cm、床高25－30cm、沟宽不少于40cm,做到土壤细碎、床面平整、沟道畅通；

（4）在苗床上方搭盖距床面50cm高的塑膜拱棚，其上再搭盖距床面180cm高，透光度30－38%的荫棚；

3、插穗采集：选择生长旺盛，无病虫害的优良植株为采穗母树，剪取其树冠外围上部的当年生半木质化的嫩枝作插穗；

4、插穗处理：（1）插穗按直径大小分类，捆成小把，基部包湿卫生纸，带回室内用农用链霉素300倍杀病毒；

（2）将穗条剪成810cm长，其上保留剪去一半的2枚叶片；上端剪成平口，基部削成斜面，捆成小把备用；

（3）将基部3cm以下的部分浸入5×105萘乙酸或1×104的1号ABT生根粉溶液中浸至少1小时，备扦插；

5、扦插操作：（1）插穗按直径粗细分级，分床扦插；

（2）以5×10cm的株行距，先用插穗等粗的木签在苗床上插孔，再将插穗下部2/3插入孔中，压紧插穗周围的土壤；

（3）最后用0.01%的多菌灵水溶液浇透苗床1次，进行土壤消毒和供水保湿；

6、扦插后的管理：（1）喷水与遮荫：塑膜拱棚内无水珠和苗床土干燥时，及时喷水保湿，塑膜拱棚内相对湿度应保持在85%以上，气温控制在1830℃；荫棚晨盖晚揭；

（2）喷药与松土：结合喷水，每隔7天喷洒5×104的多菌灵水溶液1次，以防止插穗感染细菌；观察苗床土层稍有板结现象，及时松动苗床土壤，保持土壤良好的通透性；

（3）抹芽与施肥：及时抹去插穗基部萌芽；结合喷水，每10天喷施0.2%的尿素或磷酸二氢钾溶液1次；

（4）拆棚与移植：夏插的10月可拆去荫棚，翌春移植大田苗圃；秋插的在翌年春季拆去荫棚，初夏移植于大田苗圃。

该页面最新编辑时间为 2023年10月23日

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