做法一
用料
| 食材 | 用量 |
三文鱼 | 200克 |
彩色意面 | 60克 |
西兰花 | 50克 |
洋葱 | 30克 |
番茄 | 1个 |
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详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 首先备齐所有的食材，绿豆芽去根，西兰花撕成小朵。 |
步骤二 | 步骤二 | 洗净的三文鱼沥干水分，撒上黑胡椒碎和少许盐，加入料酒调味。 |
步骤三 | 步骤三 | 把调料混合拌匀后，腌制30分钟。 |
步骤四 | 步骤四 | 锅中倒入适量的清水，放入彩色意面大火煮开后，转小火煮熟捞出过冷水后沥干备用。 |
步骤五 | 步骤五 | 洋葱用刀切丝，把番茄用刀去皮后切小块，番茄皮直接卷个小花朵留着摆盘用。 |
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做法二
用料
| 食材 | 用量 |
三文鱼 | 30克 |
口蘑 | 30克 |
菠菜 | 10克 |
螺旋意面 | 40克 |
配方奶 | 120毫升 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 食材清单 |
步骤二 | 步骤二 | Bigtummy三文鱼解冻3分钟即可。 |
步骤三 | 步骤三 | 烧开水，将菠菜焯水30秒。 |
步骤四 | 步骤四 | 口蘑焯水3分钟。 |
步骤五 | 步骤五 | 口蘑焯水后捞出切片。 |
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做法三
用料
| 食材 | 用量 |
三文鱼 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
小番茄 | 6个 |
意面 | 30g |
生姜 | 6片 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：三文鱼30g、鸡蛋1个、小番茄6个、意面30g、生姜6片 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级 | |
步骤二 | 三文鱼去皮，先切片再切丁。如果你家宝宝比较小，需要剁成泥哦！ | |
步骤三 | 切好的三文鱼用姜片腌制15分钟。姜片腌制是为了去腥，有的妈妈担心姜比较辣不能给宝宝吃吧，这里不是给宝宝吃姜啦，做熟以后也没有任何辣味哦！你还可以用柠檬汁来代替姜片，也可以去腥，如果宝宝可以接受原汁原味的三文鱼肉香，那就省心啦！ | |
步骤四 | 小番茄切片，这里注意薄厚均匀了更好看呦！番茄切片我是用来点缀三文鱼意面饼的，还可以再加点黄瓜片或者煮熟的玉米，不知不觉又吃进去很多蔬菜有木有！ | |
步骤五 | 取30克细意面，水烧开以后放在锅里煮熟。也可以用字母面代替哦，口感是一样哒！煮熟的意面捞出，放在凉开水里过下，防止黏在一起。 |
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| 罗勒叶60克 | 大蒜瓣4瓣 |
盐适量 | 橄榄油100毫升 |
芝士粉适量 | 意大利面（市场上有卖现成的意大利面）130克 |
三文鱼4片相克食物 | 蘑菇60克相克食物 |
洋葱碎适量 | 胡萝卜片8片 |
西葫芦条50克 | 水适量 |
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• 1.榨的过程中加适量加入橄榄油
• 2.先将罗勒叶放入榨汁机中榨碎
• 3.在放入松子、大蒜、盐一起榨碎
• 4.最后装入碗里备用
• 5.将锅里加入橄榄油加热，把三文鱼煎一下
• 6.将煎好的三文鱼倒入盘中
• 7.把洋葱碎爆炒一下，炒香
• 8.再将事先洗净的蘑菇加热锅中爆炒
• 9.再加入胡萝卜片、西葫芦条爆炒一下，适量加点水
• 10.把事先做好的罗勒酱加入锅中拌均
• 11.加入煮好的意大利面稍微拌均一下
• 12.最后装入盘中，面上摆上煎好的三文鱼片即可
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[1] 三文鱼意面 · 香哈网[引用日期2014-07-15]
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