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天南星

（单子叶植物纲天南星目的植物）

天南星，（学名：Arisaema heterophyllum Blume）天南星科草本植物，下部3/4鞘筒状；叶片鸟足状分裂，裂片13-19，有时更少或更多，倒披针形。花序柄长30-55厘米，从叶柄鞘筒内抽出。佛焰苞管部圆柱形；檐部卵形或卵状披针形。肉穗花序两性和雄花序单性。两性花序。单性雄花序长3-5厘米，粗3-5毫米。雌花球形，花柱明显，柱头小。雄花具柄，花药2-4，白色，顶孔横裂。浆果黄红色、红色，圆柱形，种子黄色，具红色斑点。花期4-5月，果期7-9月。中国南北各地均能栽培。除西北、西藏外，大部分省区都有分布，海拔2700米以下，生于林下、灌丛或草地。天南星块茎含淀粉28.05%，可制酒精、糊料，但有毒，不可食用。入药称天南星，为历史悠久的中药之一。

天南星资料

中文名：天南星

拉丁学名：Arisaema heterophyllum Blume

别名：南星白南星山苞米蛇包谷山棒子

命名者及年代：Blume，1835

分布区域：中国、日本、朝鲜

形态特征

块茎扁球形，直径2-4厘米，顶部扁平，周围生根，常有若干侧生芽眼。鳞芽4-5，膜质。

叶常单1，叶柄圆柱形，粉绿色，长30-50厘米，下部3/4鞘筒状，鞘端斜截形；叶片鸟足状分裂，裂片13-19，有时更少或更多，倒披针形、长圆形、线状长圆形，基部楔形，先端骤狭渐尖，全缘，暗绿色，背面淡绿色，中裂片无柄或具长15毫米的短柄，长3-15厘米，宽0.7-5.8厘米，比侧裂片几短1/2；侧裂片长7.7-24.2（-31)厘米，宽（0.7-）2-6.5厘米，向外渐小，排列成蝎尾状，间距0.5-1.5,厘米。

花序柄长30-55厘米，从叶柄鞘筒内抽出。佛焰苞管部圆柱形，长3.2-8厘米，粗1-2.5厘米，粉绿色，内面绿白色，喉部截形，外缘稍外卷；檐部卵形或卵状披针形，宽2.5-8厘米，长4-9厘米，下弯几成盔状，背面深绿色、淡绿色至淡黄色，先端骤狭渐尖。肉穗花序两性和雄花序单性。两性花序：下部雌花序长1-2.2厘米，上部雄花序长1.5-3.2厘来，此中雄花疏，大部分不育，有的退化为钻形中性花，稀为仅有钻形中性花的雌花序。单性雄花序长3-5厘米，粗3-5毫米，各种花序附属器基部粗5-11毫米，苍白色，向上细狭，长10-20厘米，至佛焰苞喉部以外之字形上升（稀下弯）。雌花球形，花柱明显，柱头小，胚珠3-4，直立于基底胎座上。雄花具柄，花药2-4，白色，顶孔横裂。浆果黄红色、红色，圆柱形，长约5毫米，内有棒头状种子1枚，不育胚珠2-3枚，种子黄色，具红色斑点。花期4-5月，果期7-9月。^[1]

生长环境

天南星分布范围

中国除西北、西藏外，大部分省区都有分布，海拔2700米以下，生于林下、灌丛或草地。日本、朝鲜也有。

生长习性

天南星

天南星喜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境，天南星喜水肥，其块茎不耐冻，但由种于萌发的当年实生苗，第1年幼苗只生三片小叶，第2、3年后小叶片数逐次增多，且较能耐寒。

生长繁殖

块茎繁殖

天南星

天南星繁殖以块茎繁殖为主，亦可种子繁殖。9-10月收获天南星块茎后，选择生长健壮、完整无损、无病虫害的中、小块茎，晾干后置地窖内贮藏作种栽。挖容深1.5米左右，大小视种栽多少而定，窖内温度保持在5－10度左右为宜。低于5℃，种栽易受冻害；高于10度，则容易提早发芽。一般于翌年春季取出栽种。亦可于封冻前进行秋栽。春栽，于3月下旬至岑月上旬，在整好的畦面上，按行距20-25厘米，株距14-16厘米挖穴，穴深4-6厘米。然后，将芽头向上，放入穴内，每穴1块。

栽后覆盖土杂肥和细士，若干旱浇1次透水。约半个月左右即可出苗。大块茎作种栽，可以纵切两半或数块，只要每块有1个健壮的芽头，都能作种栽用。但切后要及时将伤口拌以草木灰，避免腐烂。块茎切后种植的小块茎，覆土要浅；大块茎它深，每亩需大种栽45公斤左右，小种栽20公斤左右。

种子繁殖

天南星种子手8月上旬成熟，红色浆果采集后，置于清水中搓洗去果肉，捞出种子，立即进行秋播。在整好的苗床上，按行距15-20厘米挖浅沟，将种均匀地插入沟内，覆土与畦面齐平。

播后烧1次透水，以后经常保持床上湿润，10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面，保温保温，有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后，将厩肥压火苗床作肥料，当苗高6-9厘米时，按株距12厘米定苗。^[2]

栽培技术

选地

天南星人工栽培宜与高秆作物间作，或选择有荫蔽的林下、林绿、山谷较阴湿的环境；土壤以疏松肥沃、排水良好的黄砂士为好。凡低洼、排水不良的地块不宜种植。

整地施肥

选好地后于秋季将土壤深翻20-25厘米，结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥3000-5000公斤，翻入土内作基肥，栽种前，再浅耕三遍，然后，整细耙平作成定1.2米的高畦或平畦，四周开好排水沟，畦面呈龟背形。

移栽

春季4-5月上旬，当幼苗高达6-9厘米时，选择阴天。将生长健壮的小苗，稍带上团，按行株距20X15厘米移植于大田。栽后浇1次定根水，以利成活。

松土除草

苗高6-9厘米，进行第1次松土除草，宜浅不宜深，只要耙松表土层即可。锄后随即追施1次稀薄的人畜粪水，每亩1000-1500公斤，或每亩施复合肥30公斤；第2次于6月中、下旬、松土可适当加深，并结束追肥1次，重同前次；第3次于7月下旬正值天南星生长旺盛时期，结合除草松土、每亩追施粪肥1500-2000公斤或每亩施复合肥40-50公斤，在行间开沟施入，施后授土盖肥；第4次于8月下旬，结合松土除草，每亩追施尿素10-20公斤，加饼肥50公斤，以利增产。

排灌水

天南星喜湿，栽后经常保持土壤湿润，要勤浇水，雨季要注意排水，防止田间积水，水分过多，易使苗叶发黄，影响生长。

摘花

在5-6月天南星肉穗状花序从鞘状苞片内抽出时除留种地外，应及时剪除，以减少养分的无谓消耗，有利增产。

套作

天南星栽后，前两年生长较缓慢，在畦埂上按株距30厘米间作玉米或豆类，或其它药材。既可为天南星遮荫，又可增加经济效益。

采收

于9月下旬10月上旬收获。过迟，南星块茎难去表皮。采挖时，选晴天挖起块茎，去掉泥土、残茎及须根。然后，装入筐内，置于流水中，用大竹扫帚反复刷洗去外皮，洗净杂质。未去净的块茎，可用竹刀刮净外表皮。然后，用硫磺熏蒸，每100公斤鲜南星块茎，需硫磺0.5公斤。以熏透心力度，再取出晒干，即成商品。经硫磺熏制后，块茎可保持色白，不易发霉和变质。天南星全株有毒，加工块茎时要戴橡胶手套和口罩，避免接触皮肤，以免中毒。^[3]天南星

防治方法

病毒病

危害症状：为全株性病害，发病时，天南星叶片上产生黄色不规则的斑驳，使叶片变为花叶症状，同时发生叶片变形、皱缩、卷曲，变成畸形症状，使植株生长不良，后期叶片枯死。

防治办法：

①选择抗病品种栽种，如在田间选择无病单株留种。

②增施磷、钾肥，增强植株抗病力；

③及时喷药消灭传毒害虫。可使用病毒A、病毒必克防治病毒病；5%高效氯氰菊酯3000倍液杀死传毒害虫。

红天蛾

危害症状：以幼虫危害叶片，咬成缺刻和空洞，7-8月发生严重时，把天南星叶子吃光。

防治方法：

①在幼虫低龄时，喷90%敌百虫800倍液杀灭；

②忌连作，也忌与同科植物如半夏、魔芋等间作。红蜘蛛、蛴螬等害虫，同上法防治。

主要价值

药用价值

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天南星的功效与作用

天南星又名虎掌、三棒子，为天南星科植物天南星、东北天南星或异叶天南星等的块茎。早在《神农本草经》中就以“虎掌”之名收载。药用部分为其块茎。药用功能：燥湿化痰，祛风定惊。主治中风痰壅，口眼歪斜，半身不遂和破伤风。天南星为历史悠久的中药之一，能解毒消肿、祛风定惊、化痰散结。主治面神经麻痹、半身不遂、小儿惊风、破伤风、癫癎。外用治疗疮肿毒、毒蛇咬伤、灭蝇蛆。用胆汁处理过的称胆南星，主治小儿痰热、惊风抽搐。

经济价值

天南星魔芋属植物的块茎常供蔬食，也可代粮，或作工业上的糊料。大薸则是产量高、放养易、营养价值高、适口性好的优良水生饲料；引进的种类则多属热带庭园观赏植物。

下级分类

异叶天南星

多年生草本。块茎近圆球形，直径2--5厘米，叶常单一；叶柄下部鞘状，下部具膜质鳞叶2--3；叶片鸟足状分裂，裂片ll--19，线状长圆形或倒披针形，中裂片比两侧短小。花序柄从叶柄中部分出；佛焰苞管部长3--6厘米，绿白色，喉部截形，外缘反卷，檐部卵状披针形，有时下弯呈盔状，淡绿色至淡黄色。肉穗花序轴与佛焰苞完全分离；两性花或雄花单性；下部雌花序长约2厘米，花密，上部雄花序长约3厘米，花疏；附属器基部直径0.5--1厘米，长达20厘米，伸出佛焰苞喉部后呈“之”字形上升。果序近圆锥形，浆果熟时红色，佛焰苞枯萎而致果序裸露。种子黄红色。花期4--5月份，果期6--9月份。生于灌丛、草地及林下。分布于全国大部分省区(西藏自治区和西北等地除外)。

东北天南星

与天南星及异叶天南星的区别为：1叶，叶柄长17--30厘米，下部1/3具鞘，紫色；叶片鸟足状分裂，裂片5，倒卵状披针形或椭圆形，先端短渐尖或锐尖，基部楔形，中裂片具长约2厘米的柄，长7--12厘米，宽4--7厘米，侧裂片具长约1厘米共同的柄，全缘。花序柄短于叶柄，佛焰苞绿色或紫色具白色条纹；肉穗花序单性，雄花序长约2厘米，花疏；雌花序长约1厘米；各附属器具短柄，棒状。浆果红色；种子4，红色。肉穗花序轴常于果期增大，果落后紫红色。生于海拔50--l200m的林下和沟旁。分布于东北、华北及陕西省、宁夏回族自治区、山东省、江苏省等地。

虎掌

多年生草本。1-2年生块茎近圆球形，三年以上块茎由于侧生2-5个乳头状小块茎而呈扁柿形，直径达6cm。叶自芽眼抽出，2-6丛生；叶片鸟足状分裂，裂片5-13，卵状披针形或椭圆状披针形，中裂片比例裂片长大，长15-18cm，宽约3cm。花序便2-4，亦自芽眼抽出，长15-30cm；佛焰苞为匙状披针形，问下渐变细，色质如叶，宿存响穗花序雌花序轴部分与佛焰苞贴生，长1-3cm，外侧着花；雄花序轴部分游离，长5-7mm；小花密集，黄色；附属器形如鼠尾，长达15cm。浆果卵形，熟时绿白色，易脱落布地，当年发芽长出新株。花期5-7月，果期6-10月。

大南星

多年生草本。块茎近圆球形，直径2-5cm。叶常单一；叶柄卜部鞘状，下部具膜质鳞叶2-3；叶片鸟足状分裂，裂片11-19，线状长圆形或倒被外形，中裂片比两侧短小。花序柄从叶柄中部分出；佛焰苞管部长3-6cm，绿白色，喉部截形，外线反卷，檐部卵状披针形，有时下弯呈盔状，淡绿色全淡黄色；向穗花序袖与佛焰苞完全分离；肉穗花序两性或雄花序单性；两性花序下部雌花序长约2cm，花密，上都雄花序长约3cm，花疏；单性雄花序长3-5cm，粗3-5mm；附属器基部直径0.5-1cm，长达20cm，伸出佛焰苞喉部后呈之字形上升。果序近圆锥形，浆果熟时红色，佛焰苞枯萎而效果序裸露。种子黄红色。花期4-5月，果期6-9月。

一把伞南星

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#一日一植物她和七叶一枝花太像了 —— 一把伞南星 @抖音短视频

多年生草本。块茎近圆球形，直径达6cm。鳞叶紫红色或绿白色，间有褐色斑块。叶单一；柄长达70cm，中部以下具叶鞘；叶片放射状分裂，裂片7-20，披计形或长圆形，长7-24cm，宽1-4cm，长渐尖或延长为线尾状。花序柄自叶辆中部分出，短于叶柄；佛焰苞颜色多样，绿色问有白色条纹或淡紫色至深紫色中夹杂着绿色、白色条纹；喉部扩展，边缘外卷，檐部宽大，三角状卵形至长圆卵形，光瑞延伸为长达15cm的线尾；肉穗花序；雌花序轮在下部，中性花序轴位于中段，紧接雄花序轴，其上为长约5cm的棒状附属器。果序成熟时裸露，浆果红色。种子1-2，球形，淡褐色。花期4-6月，果期8-9月。^[4]

真伪鉴别

真品天南星

外观呈扁圆形块状，直径2～7厘米，厚1～2厘米，表面皱缩或较光滑，茎基处有凹入痕迹，周围有麻点状须根痕。块茎的周围具球状侧芽的，俗称“虎掌南星”，亦有不带侧芽的。真品颜色为乳白色或棕色；质坚硬，不易破碎，断面不平坦，色白，粉性足。稍微用舌舔一舔就感到麻舌，并有刺喉感。

伪品黄苞南星

外形呈扁平类圆球形或略扁，表面皱缩或较光滑；表面为黄白或暗棕褐色；断面为类白色，不具粉性。用舌舔之，虽也麻舌，但无刺喉感。

传说

一天傍晚，李时珍出诊一天，刚要休息，邻村的庞大大匆匆跑来请他去救妻子一命。李时珍忘却了疲累，背起药箱到了庞家。原来庞妻前一天早上感到不适，找医生开了药方。哪想服药后，却昏昏沉沉躺在床上人事不省了。

李时珍仔细验看了药方，觉得没什么错处。他又让庞大大取来了药罐，一味味核对。他突然发现了问题，药渣中有一味“虎掌”药方上没有；而方子上开的“漏篮子”药渣中却没有。而虎掌有大毒，服下去必然有反映。

听说是药铺配错了药，庞大大气不打一处来，要去找药铺老板算帐。李时珍一把拉住他，劝说道：“这件事责任不能全怪药铺老板。有一本《日华本草》书上说‘漏篮子又名虎掌’，药铺老板大概据此抓的药。”说着，他又开了药方。为病人解除了危险。

返回家后，李时珍心情久久平静不下来。他读过许多记载药物的书，多次发现记载中有失误，也听说过医生或药铺因依书中错误而贻误人命的。这天晚上，他翻来复去睡不着，想到旧“本草”已几百年没修过了，再继续下去，悲惨的事还不知将有多少。于是，他立下志愿：重修旧“本草”，纠正古代流传下来的药品、品种、产地等某些错误，补充民间现存的精华，造福后人。