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煮白粥时，牢记这2个小窍门，不到8分钟马上煮开花，太实用了！
1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米面铺平，水面超过米面3公分左右；
2、大火煮沸，可以加盖，但要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）；
3、待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟；
4、煮熟后，关火。
做法一
用料
| 食材 | 用量 |
猪骨头 | 400g |
姜 | 1块 |
葱 | 1根 |
盐 | 3大勺 |
薏米 | 适量 |
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详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 把材料备好，猪骨洗净加入盐腌上3小时以上 |
步骤二 | 步骤二 | 米、薏米加水泡半小时 |
步骤三 | 步骤三 | 猪骨氽水 |
步骤四 | 步骤四 | 倒出洗净 |
步骤五 | 步骤五 | 水滚后把全部材料倒入，再次滚后关中小火煲上1小时左右差不多 |
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做法二
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饮食养生汇：“枸杞南瓜小米粥”，清淡美味有讲究
用料
| 食材 | 用量 |
南瓜 | 200克 |
小米 | 20克 |
枸杞 | 一小把 |
清水 | 500克 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 南瓜洗净去皮。 |
步骤二 | 步骤二 | 切小块就可以了。 |
步骤三 | 步骤三 | 小米过水洗一遍。 |
步骤四 | 步骤四 | 枸杞洗净备用。 |
步骤五 | 步骤五 | 全部食材放入锅中，大火煮开，小火炖20分钟就可以了。 |
做法三
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恢复期：紫薯中的膳食纤维和大量的维素，可以润肠通便、调理肠胃
用料
| 食材 | 用量 |
紫薯 | 60g |
小黄米 | 50g |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 紫薯洗干净，去皮，切小块。 |
步骤二 | 步骤二 | 小黄米，最好是今年的新米，淘洗干净。 |
步骤三 | 步骤三 | 紫薯和小米一起加水放入锅中熬制粘稠即可，大概半个小时左右，可以根据自己喜欢的甜度加冰糖熬制哦。 |
步骤四 | 步骤四 | 是不是很有食欲，也很有营养哦。阳台的薄荷疯狂的猛长，剪下来一支来点缀。 |
步骤五 | 步骤五 | 成品1 |
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煮白粥时，牢记这2个小窍门，不到8分钟马上煮开花，太实用了！
一般制作步骤
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饮食养生汇：“枸杞南瓜小米粥”，清淡美味有讲究
做法二
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恢复期：紫薯中的膳食纤维和大量的维素，可以润肠通便、调理肠胃
做法三
王华怡
扈茜茜
陈金柱
杨步亭
靳德茂
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