薄荷茶

做法

做法一

用料

详细步骤

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做法二

用料

详细步骤

制作

用一杯开水即可冲泡出薄荷茶，冷热皆宜。冲泡薄荷茶，可掺进其它的花草，茶味道更为特别，最简单的方法是以一包红茶包冲出滋味十足的薄荷红茶，别忘了加点儿蜂蜜。

在希腊神话中，冥府之神布鲁托(Pluto)深爱小仙女蜜斯(Minthe)，但他的爱恋被太座发现后，布鲁托只好把蜜斯(Minthe)变成「薄荷」这种香草。在欧洲薄荷的培植已有1000年的历史。

冰糖薄荷茶

玫瑰薄荷茶

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玫瑰薄荷茶

材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)

制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟。

薄荷菊花茶

材料：薄荷3钱 菊花2钱

制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。

青蒿薄荷茶

[原料] 青蒿15克，薄荷5克。

[制作] 上药放入茶杯内，冲入开水，加盖闷泡15分钟，待冷后代茶饮用。

蜂蜜薄荷茶

材料：鲜薄荷5克。做法：

薄荷叶，洗干净，沸水冲泡，自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。

选购

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薄荷茶香气清香宜人、滋味鲜爽清凉，是夏季最适宜饮用的一款茶饮。

在购买薄荷茶时，首先要仔细观察其外形。薄荷茶的叶片较厚，多呈椭圆形，而且叶片比其他茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲、基本上不会有茸毛。薄荷茶光泽性好，多呈墨绿色、灰黑色，色泽自然。

观察完这些后，还可以试一试茶叶的手感，抓一把茶叶，感觉手中没有颗粒、粉末或者其他碎杂物，中段茶叶多，切条均匀的为好茶叶。如果明显感觉手中茶叶扬起有粉尘，或者异物感不断则可能含有其他杂质，这类茶叶不宜购买。

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