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端午节粽子

端午节粽子

(以糯米等食材制作的美食)
端午节粽子是一道传统节日美食,主要制作材料为糯米跟粽叶,烹饪工艺为煮。
端午节粽子资料
  • 中文名:端午节粽子
  • 主要食材:糯米粽叶猪肉
  • 口味:咸香
  • 营养成分:蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等
  • 制作材料

    材料

    糯米

    粽叶

    展开表格

    制作方法

    1. 糯米洗净浸泡,猪肉(要有肥有瘦的那种)切成合适大小

    2. 糯米和肉放老抽,点点盐,糖,胡椒粉浸泡(糯米和猪肉浸泡时要经常翻动)

    3. 粽子包好煮两个小时

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